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おうちで簡単!フルーツティー♪

今日はいただきものの、ぶどうを使って…フルーツティーを作成してみました♪有機ダージリンGBOPを濃い目に抽出してアイスティーを作り、はちみつを少し入れてぶどうをのせるだけ!というとっても簡単な飲み物です! もちろん世界三大紅茶の一つである有機ダージリンなので、ストレートティーでお飲み頂くこともおすすめです。 マスカットのような甘い香りをゆっくり愉しむ時間はとても優雅ですよね。ダージリンは紅茶や中国茶、ローズやフルーツハーブなどとも相性が良いのでそれらとブレンドすることも可能です。

また今回は有機ダージリンを使いましたが、例えばスリランカ産の「キャンディ」という茶葉もブレンドティーやフルーツティーにおすすめです。アイスティーやミルクティーだけではなく、様々なアレンジを楽しめるのも紅茶の魅力です♪
皆さんも少し気分を変えたい時にはアレンジを加えてドリンクを作成してみてくださいね!

牛乳とも相性ばっちりのハーブティー♪

まだまだ冬本番ではありませんが、夜になるとつい「寒い、寒い」という単語が出てきてしまいます。 みなさんはいかがですか?季節の変わり目は体調を崩されたりすることも多いかと思いますが、温かいティーで身体を温めたり、香りで気持ちをリフレッシュしてみたりするのもおすすめです。 さて今日はりんごのような甘い香りが特徴的なカモミールティーを使ったアレンジティーをご紹介したいと思います! ハーブティーはストレートで飲むだけと思っている方も多いと思いますが、はちみつを入れたり、牛乳を加えて楽しむこともできるんです!!そこで今日はカモミールに牛乳を加えた「カモミールミルクティー」をご紹介します♪

作り方はとっても簡単です。濃い目に抽出したカモミールに温めたミルクを加えるだけです。そこにお好みではちみつをいれて少し甘さを加えても美味しく召し上がれますよ♪今回は有機ジンジャースライスを濃い目に抽出した後にはちみつを加えて手作りのハーブコーディアルを作成し、ティーに加えてみました! カモミールのりんごのような甘い香りとジンジャーの少しスパイシーな味わいがこれからの冬にぴったりなティーになりました! 是非、皆様もいろいろアレンジを愉しんでみてくだい♪